🌟 अध्याय 3 – परमाणु एवं अणु
(Based on file: ihsc103.pdf)
सारांश (Summary):
यह अध्याय बताता है कि हमारे आस-पास की सभी वस्तुएँ बहुत छोटे–छोटे कणों से बनी होती हैं जिन्हें परमाणु (Atom) कहते हैं। परमाणु बहुत छोटे और अविभाज्य कण होते हैं।
जब दो या अधिक परमाणु आपस में मिलते हैं तो वे अणु (Molecule) बनाते हैं।
पुराने वैज्ञानिकों जैसे कणाद, पकुध कत्यायन, डेमोक्रिटस ने सबसे पहले परमाणु का विचार दिया। बाद में लावॉज़ियर ने द्रव्यमान संरक्षण का नियम बताया और प्राउस्ट ने निश्चित अनुपात का नियम दिया।
अध्याय में बताया गया है कि—
- पदार्थ हमेशा छोटे-छोटे कणों से मिलकर बने होते हैं।
- रासायनिक अभिक्रिया के दौरान द्रव्यमान (मास) न बढ़ता है, न कम होता है।
- किसी भी यौगिक में तत्व निश्चित अनुपात में मिलते हैं।
- परमाणु का द्रव्यमान परमाणविक द्रव्यमान कहलाता है।
- कई परमाणु मिलकर अणु बनाते हैं।
- यौगिकों के रासायनिक सूत्र परमाणुओं की संख्या और प्रकार बताते हैं।
🌟 IMPORTANT NOTES (बहुत आसान भाषा में)
1. परमाणु (Atom)
- सभी पदार्थों के सबसे छोटे कण।
- नंगी आँख से नहीं दिखते।
- द्रव्यमान बहुत कम होता है।
2. अणु (Molecule)
- दो या अधिक परमाणुओं के मिलकर बनने वाला कण।
- जैसे: H₂O, CO₂, O₂ आदि।
3. द्रव्यमान संरक्षण का नियम
- अभिक्रिया से पहले जितना द्रव्यमान होता है,
अभिक्रिया के बाद भी उतना ही रहता है।
4. निश्चित अनुपात का नियम
- एक ही यौगिक हमेशा एक ही अनुपात में तत्वों से बनता है।
जैसे: पानी में H और O का अनुपात हमेशा 2 : 1 होता है।
5. परमाणविक द्रव्यमान (Atomic Mass)
- किसी तत्व के एक परमाणु का द्रव्यमान।
- उदाहरण: H = 1 u, O = 16 u
6. अणविक द्रव्यमान (Molecular Mass)
- किसी अणु में मौजूद सभी परमाणुओं के द्रव्यमान का योग।
- जैसे H₂O = 2×1 + 16 = 18 u
7. रासायनिक सूत्र लिखना
- धातु का संयोजकत्व (Valency)
- अधातु का संयोजकत्व
- क्रिस-क्रॉस विधि से सूत्र बनता है।
जैसे:
Ca²⁺ और Cl⁻ → CaCl₂
🌟 अध्याय के सभी प्रश्नों के उत्तर
(सभी प्रश्न PDF के Exercise से लिए गए हैं)
प्रश्न 1:
0.24 g पानी में 0.096 g हाइड्रोजन और 0.144 g ऑक्सीजन है। प्रतिशत निकालें।
उत्तर:
- हाइड्रोजन % = (0.096 / 0.24) × 100 = 40%
- ऑक्सीजन % = (0.144 / 0.24) × 100 = 60%
प्रश्न 2:
3 g कार्बन 8 g ऑक्सीजन में मिलकर 11 g CO बनाता है।
अगर 3 g कार्बन को 50 g ऑक्सीजन में मिलाएँ तो कितना CO बनेगा?
उत्तर:
कार्बन पूरा 3 g है → वह केवल उतनी ऑक्सीजन के साथ मिल पाएगा जो पहले जैसी proportion में हो।
पहले अनुपात था:
3 g C : 8 g O → 11 g CO
अब भी 3 g C उतने ही 8 g O के साथ मिलेगा।
CO = 11 g ही बनेगा।
यह द्रव्यमान संरक्षण नियम पर आधारित है।
प्रश्न 3:
बहुसंयोजक आयन (Polyatomic ions) क्या होते हैं?
उत्तर:
ऐसे आयन जिनमें कई परमाणु मिलकर एक ही आयन बनाते हैं।
जैसे –
SO₄²⁻, NO₃⁻, NH₄⁺
प्रश्न 4:
रासायनिक सूत्र लिखें:
(a) Magnesium chloride
(b) Calcium oxide
(c) Zinc nitrate
(d) Aluminium chloride
(e) Calcium carbonate
उत्तर:
(a) MgCl₂
(b) CaO
(c) Zn(NO₃)₂
(d) AlCl₃
(e) CaCO₃
प्रश्न 5:
निम्न यौगिकों में तत्वों के नाम लिखें:
(a) Rust (Fe₂O₃)
(b) Baking soda (NaHCO₃)
(c) Common salt (NaCl)
(d) Potash alum (KAl(SO₄)₂·12H₂O)
उत्तर:
(a) Iron + Oxygen
(b) Sodium + Hydrogen + Carbon + Oxygen
(c) Sodium + Chlorine
(d) Potassium + Aluminium + Sulphur + Oxygen + Hydrogen
प्रश्न 6:
इन यौगिकों के अणविक द्रव्यमान निकालें:
(a) Acetylene → C₂H₂
(b) Sulphur molecule → S₈
(c) Phosphorus molecule → P₄
(d) HCl
(e) HNO₃
उत्तर:
(a) C₂H₂ = (2×12) + (2×1) = 26 u
(b) S₈ = 8×32 = 256 u
(c) P₄ = 4×31 = 124 u
(d) HCl = 1 + 35.5 = 36.5 u
(e) HNO₃ = 1 + 14 + (3×16) = 63 u
Q1. परमाणु क्या है?
उत्तर:
परमाणु किसी भी तत्व का सबसे छोटा कण होता है। यह नंगी आँख से नहीं दिखता और इसके गुण वही होते हैं जो उस तत्व के होते हैं।
Q2. अणु और परमाणु में अंतर लिखिए।
उत्तर:
| परमाणु | अणु |
|---|---|
| तत्व का सबसे छोटा कण | दो या अधिक परमाणुओं के जुड़ने से बनता है |
| अकेला रह सकता है (हीलियम, नीयॉन) | हमेशा परमाणु मिलकर बनाते हैं |
| उदाहरण: H, O, Na | उदाहरण: H₂O, CO₂, O₂ |
Q3. बहुसंयोजक आयन क्या होते हैं? दो उदाहरण।
उत्तर:
ऐसे आयन जिनमें कई परमाणु मिलकर एक ही आयन बनाते हैं, उन्हें बहुसंयोजक आयन कहते हैं।
उदाहरण:
- सल्फेट (SO₄²⁻)
- नाइट्रेट (NO₃⁻)
Q4. डाल्टन का परमाणु सिद्धांत लिखिए।
उत्तर (बहुत सरल रूप में):
- सभी पदार्थ छोटे–छोटे परमाणुओं से बने होते हैं।
- परमाणु अविभाज्य होते हैं (तोड़ नहीं सकते)।
- एक ही तत्व के सभी परमाणु समान होते हैं।
- अलग-अलग तत्वों के परमाणु अलग गुणों के होते हैं।
- परमाणु आपस में मिलकर अणु बनाते हैं।
- रासायनिक अभिक्रिया में परमाणु नष्ट नहीं होते, सिर्फ उनकी व्यवस्था बदलती है।
Q5. द्रव्यमान संरक्षण का नियम क्या है?
उत्तर:
रासायनिक अभिक्रिया में कुल द्रव्यमान ना बढ़ता है, ना घटता है।
अभिक्रिया से पहले का द्रव्यमान = अभिक्रिया के बाद का द्रव्यमान।
Q6. निश्चित अनुपात का नियम बताइए।
उत्तर:
कोई भी यौगिक हमेशा एक निश्चित अनुपात में ही तत्वों से बनता है।
जैसे — पानी (H₂O) में हाइड्रोजन और ऑक्सीजन का अनुपात हमेशा 2 : 1 ही रहेगा।
Q7. पानी (H₂O) का अणविक द्रव्यमान निकालिए।
उत्तर:
H = 1 u
O = 16 u
H₂O = 2×1 + 16 = 18 u
Q8. HNO₃ का अणविक द्रव्यमान निकालिए।
उत्तर:
H = 1 u
N = 14 u
O = 16 u
HNO₃ = 1 + 14 + (3×16)
= 1 + 14 + 48
= 63 u
Q9. NaCl का रासायनिक सूत्र कैसे बनता है?
उत्तर:
- Na की संयोजकता = 1
- Cl की संयोजकता = 1
क्रिस-क्रॉस विधि से —
Na¹ और Cl¹
→ NaCl
इसका सूत्र NaCl ही होगा।
Q10. CaCO₃ के तत्वों के नाम लिखिए।
उत्तर:
CaCO₃ में निम्न तत्व होते हैं—
- कैल्शियम (Ca)
- कार्बन (C)
- ऑक्सीजन (O)